Notre projet avec ID

Lors de notre sejour en Chine, nous realisons deux projets en parallele. Celui du “Retour a la terre”, et un projet pour ID (Initiative Developpement, ONG francaise). ID nous a demande d’effectuer un diagnostic agraire a Niupeng. Nous devons faire un bilan sur leur agriculture : leurs cultures, leurs pratiques agricoles, leurs revenus, leurs conditions de vie, leurs ventes…et bien d’autres choses.

Depuis une semaine, nous partons a la rencontre de paysans des villages alentours. A pied, sillonants tous les 3 les chemins escarpes, ou tous les 3 juches sur une bien brave moto chinoise. Les routes sont absolument mauvaises, boue, caillasses, rochers meme, pente vertigineuse. C’est toujours Bertrand qui conduit, Sophie, vaut mieux pas et Gavin n’en parlons pas…

Bref.

Le paysage agricole est tres particulier, toutes ces collines sont tapissees d’une multitude de champs aux formes les plus innatendues, et aux endroits les plus improbables. (photo)Les champs sont de petites tailles (environ 1 mou, 1/6 d’ha) et sont exclusivement des champs de pommes de terre, mais et tabac.

Nous n’allons pas vous decrire ici tous les details de l’agriculture a Niupeng et de nos enquetes, mais nous pouvons vous faire partager quelques une de nos rencontres.

Notre travail a commence avec la rencontre d’une vieille dame, agee de 81 ans qui fait vivre sous le toit de sa maison en terre 5 familles.
Elle a, comme dans la tradition chinoise, de tous petits pieds confines dans un costume Miao (l’ethnie a laquelle elle appartient).
Ces paysans cultivent du tabac, parce que c’est ce qui rapporte le plus d’argent, des patates et du mais pour la consommation personnelle et animale. Dans ces montagnes il n’y a plus assez d’eau pour faire du riz (culture encore courante il y a 10 ans)… rechauffement climatique ?...
Cette vieille dame nous raconte que plusieurs de ses fils sont partis a la ville, chercher de l’argent, pour payer l’engrais chimique et les reparations de la maison. C’est un cas assez typique dans la region. Chaque annee les engrais sont un peu plus chers. On peut se demander combien de temps ils pourront continuer comme ca, si le prix du baril du petrole continue d’augmenter.

ID a monte un projet de biogaz dans la region. Le biogaz consiste a recuperer les dechets vegetaux et surtout animaux dans un grand reservoir qui après fermentation produit du methane qui alimente ampoule et gaziniere. Cette technologie, leur permet d’utiliser les dechets agricoles, d’acheter moins de charbon et d’investir l’argent economise dans les engrais.

Apres plusieurs rencontres de paysans beneficiaries ou non d’ID, notre premier sentiment a ete de penser que tout etait pareil dans la region. Meme cultures, meme pratiques agricoles, meme revenus… Pourtant en fouillant bien, les differences sont apparues peu a peu.
Presque tous les paysans cultivent du mais (avec presque toujours une culture associee entre les rangs, courge, pommes de terre, haricots…) et des pommes de terre. La difference se fait sur la culture de rente. Ceux qui le peuvent produisent en plus du tabac (le plus courant), des legumes ou des arbres fruitiers. Ce choix depend de l’eloignement du village par rapport a Niupeng et par rapport a l’etat de la route.

Nous avons malheureusement rencontre une famille qui ne pouvait faire que des patates, du mais et quelques legumes. Le chef de famille nous explique que ses terres ne sont pas assez bonnes pour cultiver du tabac. La vie est difficile. Ils ne peuvent meme pas acheter du sel ou des habits. La maison etait d’ailleurs particulierement sale. Comme pour la vieille dame, ses enfants ont du partir chercher de l’argent en ville. Quand on lui a demande s’il prefererait partir en ville, il a tout de suite repondu oui, mais que c’etait impossible parce qu’il ne trouverait pas de travail. Par contre il voudrait rester chez lui si les conditions de vie de la campagne etaient aussi bonnes qu’en ville.

Nous avons trouve que meme si la vie semble difficile, ils n’ont pas l’air malheureux. Ils ont tous assez de terre pour manger, ce qui n’est pas le cas de tous les paysans des pays en developpement.